海兔炒青椒的做法大全(海兔干怎么炒)

今天给大家分享的是一道以海兔干和青椒为主要食材的家常菜，好吃的海兔炒青椒，超级有味道，海兔肉质嫩，口感鲜美，营养价值也很高，绝对的是美味佳品，做法简单，一看就轻松做出来这次用的酱油是东古一品鲜酱油，非常不错的调味品，精酿酱油，鲜香味美，精心调制，让菜肴更美味

年轻的心hxez

用料

海兔干 320克青椒一个东古一品鲜酱油一勺半耗油一勺姜五片蒜三瓣料酒一勺鸡精少许干辣椒少许

1、准备好食材

2、姜蒜切成小粒，青椒洗干净切成块

3、锅加入适量的水，然后把处理好的海兔干放入锅中焯水两分钟，然后捞出用温水冲洗一遍

4、锅里加入适量的油，烧到七成热时，把姜丶蒜、辣椒放入锅中爆香

5、再放入焯好水的海兔翻炒片刻

6、加入东古一品鲜酱油，非常不错的调味品，精酿酱油，鲜香味美，精心调制，让菜肴更美味

7、加入蚝油翻炒均匀

8、把青椒块放入锅中，翻炒片刻

9、加入料酒翻炒均匀

10、最后加入鸡精翻炒均匀即可出锅

11、装入盘中

12、即享美味

13、开吃

因为海兔干要提前用温水泡发处理干净

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