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丁桂鱼和刀鳅哪个好吃

丁桂鱼和刀鳅都好吃。丁桂鱼拥有细嫩的肉质、鲜美的味道和极高的营养价值,是欧洲各国的主要淡水养殖经济鱼之一,又是重要的游钓鱼、观赏鱼,在欧洲有皇家宠鱼之称。刀鳅鱼肉嫩、肉质细、味道鲜美不肥腻,而且营养价值丰富,含有丰富的蛋白质以及人体必需的多种氨基酸。