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猴头菇鲍鱼鸡汤的功效(猴头菇鲍鱼煲汤的做法大全)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚猴头菇鲍鱼鸡汤、健脾养胃,滋阴养血的相关问题?那么关于猴头菇鲍鱼鸡汤的功效的答案我来给大家详细解答下。

猴头菇鲍鱼鸡汤的功效(猴头菇鲍鱼煲汤的做法大全)

今天汤谱:鲍鱼猴头菇鸡汤 材料:鲍鱼干、猴头菇、红枣、土鸡 配料:生盐、开水 这款汤具有清肝明目、健脾养胃、滋阴养血、滋补肝肾的功效。 一家大小都可以喝。 制作步骤: ❶ 鲍鱼干提前两天用冷水泡发 ❷猴头菇泡发半小时后撕成小块 ❸鸡焯水以后清洗干净备用 ❹砂锅烧开以后把鸡放进去翻炒一下,然后加入生盐继续翻炒两分钟。(这个不用放油的,直接丢进去翻炒,这样炒出来的鸡煲出来的汤更鲜甜) ❺鸡炒好以后加入沸水,然后把红枣、鲍鱼、猴头菇一起大火烧开,转中小火熬一个小时即可。

By 花甜果橙

用料

鲍鱼干 3个猴头菇 15克母鸡 半只生盐 适量水 适量

做法步骤

1、鲍鱼干提前两天用冷水泡发

2、猴头菇泡发半小时后撕成小块

3、鸡焯水以后清洗干净备用

4、砂锅烧开以后把鸡放进去翻炒一下,然后加入生盐继续翻炒两分钟。(这个不用放油的,直接丢进去翻炒,这样炒出来的鸡煲出来的汤更鲜甜)

5、鸡炒好以后加入沸水,然后把红枣、鲍鱼、猴头菇一起大火烧开,转中小火熬一个小时即可。

6、我家的鲍鱼干有嚼劲,煲出来的汤特别鲜甜。

7、滋阴降火,干燥的季节可以多喝。

8、这么款汤具有清肝明目、健脾养胃、滋阴养血、滋补肝肾的功效。

9、一家子都可以喝

10、养胃、降火、汤色清甜好喝。

小贴士

猴头菇记得要提前半个小时浸泡,这样可以很好地去除猴头菇的苦味。

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温馨提示:通过以上关于猴头菇鲍鱼鸡汤、健脾养胃,滋阴养血内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。