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咖喱牛肉正宗的做法窍门(咖喱牛肉的做法咖喱牛肉怎么做)
导语:咖喱牛肉简单不费脑,好吃又下饭
不知道吃什么的时候,一定不要错过这道咖喱牛肉,做法简单,肉菜一锅炖,丰富的一餐就能搞定了,而且咖喱开胃下饭,即使胃口不好的时候,也忍不住吃上一大碗。
By 捷赛心菜馆
用料牛肉 700克胡萝卜 50克土豆 100克西红柿 半个洋葱 50克咖喱粉 12克姜黄粉 6克干辣椒 4~5个香叶 1片大料 1个桂皮 1块姜 3片水 1000毫升椰浆 200毫升做法步骤1、土豆去皮、切块;
2、胡萝卜切块,洋葱切丝,西红柿去皮后切碎备用;
3、锅内倒入水,改好锅盖,选择【手动】功能大火;
4、水烧开后,倒入牛肉焯水,1~2分钟后捞出
5、锅内倒入油,依次放入各种食材(土豆和胡萝卜暂时不放)和调料,加入水1000毫升、椰浆200毫升;
6、盖上锅盖,启动【酱焖牛】功能;
7、到收汁阶段,放入土豆和胡萝卜继续炖煮;
8、烹饪结束,搅拌均匀出锅。
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