> 知识 先水解果胶还是先水解纤维素 果胶和纤维素都需要水解,没有先后之分,但是水解的物质不同。植物细胞去细胞壁的过程,要用纤维素酶和果胶酶,分别水解纤维素和果胶,获得原生质体。诱导细胞融合,常使用聚乙二醇作为诱导剂,也可以用电激或离心的方法。