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懒人土豆焖饭的做法(焖土豆饭的做法)

饭都爱元气焖饭:简单方便的土豆焖饭教程

主料:大米2杯 土豆1个 胡萝卜1根 豌豆1小碗 香肠3根

辅料:色拉油10克 小葱1颗 生抽20克 蚝油10克 老抽5克

土豆香肠焖饭,饭菜一锅出,简单方便,轻轻松松做出有菜有肉有饭的一餐,齿颊留香超好吃。

土豆香肠焖饭的做法:准备食材。土豆、胡萝卜分别去皮切成小块,香肠切片。大米清洗干净沥干水分。碗中放入2勺生抽、1勺蚝油、半勺老抽,搅拌均匀成为焖饭汁。锅中放少许油,放入香肠片翻炒变色出油。放入土豆和胡萝卜翻炒。倒入豌豆粒翻炒。倒入焖饭汁,翻炒均匀。倒入大米,再次翻炒均匀。将炒过的食材全部倒入电饭煲内胆中。加入水没过食材。开启煮饭程序。煮好后拌匀,撒葱花就可以啦。

经验总结:1.配菜可以根据自己的喜好调整。2.焖饭汁中生抽:蚝油:老抽按照2:1:0.5的比例调配。

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