大蒜天气热了怎么不发芽

大蒜天气热了不发芽，是因为大蒜不喜欢高温。蒜瓣发芽生长需要一定的温度，最低要求在5度左右，高于25度的天气不利于蒜瓣发芽。自然状态下放置的蒜瓣发芽很难，想要蒜瓣早点发芽，可以利用冰箱来给蒜瓣催芽再拿去种植。