开车后能不能说自己喝酒的话

开车后不能说自己喝酒的话。因为酒驾是一种违法行为，如果被发现，将会面临严重的法律后果。同时，喝酒后开车也会对自身和他人的生命安全造成威胁，因此应该尽量避免这种行为。