湖南岳阳特色早餐介绍

面茶：面茶是岳阳地区的传统美食，这种餐点使用面粉、调料和肉制品等也可以含有蔬菜。面茶的制作非常简单，它的味道可以因不同地区使用的调料而不一样。

岳阳米粉：岳阳米粉是岳阳的特色美食之一，分为圆粉和扁粉两种，扁粉更容易入味，是岳阳人常吃的款式。米粉的汤底有上等骨头熬制的高汤和新鲜的码子，有的地方还会加入一些辣椒油和酸豆角等调料，使口感更加独特。

豆皮：豆皮是一种用绿豆制成的薄薄的皮，可以用来包肉馅或素菜。豆皮的制作需要经过泡发、磨浆、搅拌等多个步骤，然后用锅蒸熟。豆皮口感细腻，搭配不同的配料可以做成多种不同的口味。