山东德州名小吃有哪些

德州扒鸡：德州扒鸡是德州的传统名菜之一，制作精细，口感鲜美。选用优质的土鸡，经过腌制和烹制而成。德州扒鸡皮脆肉嫩、汁多味美，是德州不可错过的美食之一。

德州烧饼：德州烧饼是德州的特色早餐食品，受到当地人民的喜爱。德州烧饼外皮酥脆，内部松软，配以各种配料，如煎鸡蛋、油条、豆酱等，味道香美，是一种简单而美味的小吃。

鱼丸火锅：鱼丸火锅是德州的一道特色火锅，以其鲜美的味道而受到欢迎。选用新鲜的鱼肉制作鱼丸，搭配丰富的蔬菜和调料，汤底鲜香美味。在寒冷的冬天，一碗热腾腾的鱼丸火锅令人欲罢不能。

炖鸡汤：炖鸡汤以其浓郁的口感和鲜美的味道而闻名。选用优质的土鸡和多种中草药，经过慢火炖煮而成。德州炖鸡汤汤汁浓郁、鸡肉鲜嫩、滋补养生，是德州人民喜爱的美食之一。

糖醋鲤鱼：糖醋鲤鱼是德州的传统名菜，制作精细、口味独特。选用新鲜的鲤鱼，经过油炸和糖醋烹制而成。糖醋鲤鱼外酥内嫩、酸甜可口，是德州美食中的经典之作。