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好吃到模糊的砂锅猪肉白菜炖粉条怎么都吃不饱呢(大白菜炖猪肉粉条砂锅)
导语:好吃到模糊的砂锅猪肉白菜炖粉条,怎么都吃不够
非常适合冬季的一道菜,快快做起来
By 清汤_挂面
用料
大白菜 4片猪五花 100g红薯粉条 100g老姜 适量蒜 5瓣辣椒段 4-5个小葱 1根调料 生抽 20g老抽 10g蚝油 10g料酒 5g盐 适量五香粉 少许做法步骤
1、白菜清洗干净切段 粉条泡发备用
2、葱切碎,五花肉切片,蒜拍碎 辣椒段去籽
3、锅中加入食用油稍热后加入蒜煸香
4、加入五花肉辣椒段和姜片
5、五花肉煸炒变色
6、加入料酒炝锅
7、加入生抽蚝油
8、老抽翻炒
9、加入白菜翻炒断生
10、加入水,水量不要超过白菜哦,白菜会出水,最后加入泡发的粉条大火煮开
11、倒入砂锅
12、大火烧开小火炖煮10分钟
13、出锅大火收收汁,撒盐调味,撒葱花
14、开吃吧
15、下饭好吃
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