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葱花鸡蛋饼怎么做好吃又简单
葱花鸡蛋饼是一款简单又美味的早餐,味道鲜美,而且制作过程非常简单。无需繁琐的材料,只需要面粉、鸡蛋和葱花,就能在短时间内完成一份可口的早餐。提供详细的制作步骤:
一、所需食材:
1.面粉
2.鸡蛋
3.葱花
4.盐
5.五香粉或椒盐粉
6.清水
7.食用油(用于刷锅)
二、制作步骤:
1. 准备食材
在一个碗中打入三颗鸡蛋。
加入2克盐,1克的五香粉或者椒盐粉。
用筷子充分搅散鸡蛋、盐和香料,备用。
2. 加入面粉
向鸡蛋中加入200克的面粉。
加入100毫升的清水。
充分搅拌均匀,使其成为黏稠的面糊状。
3. 预热电饼铛
用食用油刷锅,预热电饼铛。
4. 烙制饼
将适量的面糊舀入电饼铛,用铲子摊成圆饼状。
当一面烙至金黄时,翻转饼煎烙另一面。
保持煎烙至两面金黄,即可出锅。
这样制作出的葱花鸡蛋饼,口感软嫩,味道香浓。它既适合作为早餐,也可以作为下午茶点心。整个制作过程不超过10分钟,非常适合忙碌的生活节奏。简单的食材,简便的步骤,却能做出美味可口的葱花鸡蛋饼,是早餐时光的美好选择。赶快动手尝试一下吧,让每一天都从美味的早餐开始!