宜春正荣街好吃的店(宜春正荣街在哪里)
要说宜春夜宵,谁人不知正荣街正荣街还被评为了江西省美食特色街。
正荣街位于宜春市中心城区体育馆旁,拥有各种特色饭店50余家,一入夜灯火通明,繁华景象让人感叹这里简直就是吃货的天堂!
跟随小编来一场味觉的饕餮盛筵吧!
1、最香辣——跳跳蛙、美人脱衣
肉质香辣鲜嫩,充分结合了精致、奢华、怪异、麻辣、鲜香、鲜嫩、味浓等特色,更是把善用姜椒的特点发挥到极致, 一盘跳跳蛙“红彤彤”的煞是好看,辣得刺激,特过瘾; 垫底的黄豆芽也很入味,让人留恋。一盘跳跳蛙越吃越停不了!
跳跳蛙
2、最地道——鸭三件
绝对是百吃不厌的极品下酒菜!一定要煮得时间够长才好吃,一是能咬动,二是“味道都进去了,分量“颇大”,麻辣诱惑势不可挡!
鸭三件
3、最难啃——牛骨头
坨大的骨头,刚上桌的时候觉得左右为难。但只要一开吃,最后肯定是吃到满手满嘴油光光的,可过瘾了!啃完了骨头还能汤拌饭,一举两得。
牛骨头
4、最鲜嫩——烤鱼
烤鱼每回必点,肉嫩细腻,香气扑鼻,口感爽滑,感觉舌头都要一起咽了下去,配菜是魔芋、豆芽等,蘸着汤汁都好好吃,根本受不了它的鲜嫩!
烤鱼
5、最亲民——炒螺蛳
我们宜春人喜欢把螺蛳叫做嗦螺,筷子一夹,双唇一吸,舌头一顶,螺肉入口,鲜嫩香辣,再慢慢一吮,螺汤浸入舌头,流过喉,填入胃,整个过程酣畅快意。即使吃得满嘴汤直流、满手辣得红红的,但只要想想能吃到美嫩的螺肉立即干劲十足。唆螺这个名字取得真是贴切!
炒螺蛳
6、最夏天——小龙虾
口感麻辣鲜香,吃法各异,小编觉得最夏天的吃法自然是张牙舞爪、左右开攻的吃法。把虾子的身子和钳子一分为二,先将比较容易到口的虾尾部分的肉剥出来消灭掉,再把钳子剥开,把里面细嫩的虾肉一一取入口中,剩下的虾身部分还可吸一吸渗透在里面的绝味汤汁,最后再将十个指头一一放入口中舔舔,一个虾子才算是完整的吃完了。只有这种吃法,才能真正领会到口味虾的美味真谛。
小龙虾
7、最家常——辣椒炒肉
辣椒是宜春人心头永远的爱,在宜春,一味家常的辣椒炒肉是几乎所有人的至爱。肉泡松柔软可口,味辣而不干,柔嫩湿润。拌炒的辣椒油脂浸透入味,三分辣五分油还有两分香辣。这一种味道,罪是家常。
辣椒炒肉
8、最风骚——老妖鸡
吃了这么久的老妖鸡,小伙伴们知道啥意思么妖同幺,就是名气最大。现在店里活鸡现称,当场杀了来炒。放入朝天椒,辣得非常有味道,让人欲罢不能!
老妖鸡
9、最怀念——炒扎粉
炒扎粉首当其冲,捕获了大多数吃货的心。炒粉柔韧、滑润,配以小南瓜、肉丝、辣椒等佐料,有些也以青菜、豆芽、韭菜花等为佐料,最关键的一道佐料是料酒,料酒放的好,炒扎粉的味道自然就活了起来,吃起来那叫一个油而不腻,鲜美可口!
炒扎粉
10、最入味——水煮活鱼、鱼尾
鱼块凭着高超的刀功,薄的用筷子轻轻戳一下就破了,在煮的过程中小火入味,把辣椒的辣、葱的香、姜的辛发挥得淋漓尽致,未食则味无穷!
水煮活鱼、鱼尾
哈喇子已经留下来了,还不赶紧约上你的小伙伴去吃货的天堂战一番痛快!
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