口角发炎的症状(口角炎症是什么原因)

导语：有一种欲哭无泪叫做：口角发炎

小的时候，经常口角发炎，每次嘴巴烂了，妈妈都去卫生院给我买点B2维生素，每天抹几次，没过几天就好了，当时感觉B2好神奇呀。B2为什么会这么神奇呢？

其实，B2是一种水溶性维生素，它是体内氧化还原反应的重要辅酶FDA和FMN的组成部分，在三羧酸循环和氧化磷酸化过程中起着非常重要的作用。在人体任何细胞当中，要产生能量，都离不了维生素B2的参与。

口角发炎，其中的一种原因是B2缺乏引起的，B2缺乏的其他症状还出现于：眼角、舌头、阴囊等皮肤黏膜甚至是消化道黏膜的发炎。

目前，我国膳食中维生素B2摄入量偏低，口角炎、唇炎等缺乏表现是经常存在的。

维生素B2的食物来源

1、动物性食品，尤其是动物内脏如肝、肾、心肌等含量最高。

2、奶类、蛋黄：对于西方国家来说，奶类食品是维生素B2的主要来源。

3、深绿色叶菜：按照营养素密度来算，深绿色叶菜是维生素B2的最密集来源。

4、未精制加工的谷物食物：其实谷物中的B2含量不是很高，但是因为摄入量大，是膳食中的重要来源。

5、豆类、坚果中也存在一定数量的维生素B2.

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