香蕉如何做美食(香蕉做吃的)

导语：香蕉别直接吃了，教你做成美食，几分钟搞定早餐，酥脆香甜真好吃

今天跟大家分享一个香蕉非常不一样的吃法，香蕉酥皮卷。做法很简单，做出来之后非常的酥脆，非常的好吃，特别适合做给家里的小朋友吃。

【香蕉酥皮卷】

【制作食材】手抓饼，鸡蛋，香蕉，芝麻

【制作步骤】

1、首先咱们要先准备一张手抓饼，手抓饼准备原味的就可以了。其实手抓饼是可以自己做的，但是自己做就有点浪费时间了，对于要简简单单做一个小吃来说，再单独做手抓饼是非常不划算的。一般买来的手抓饼都是放在冰箱中保存的，所以将准备好的手抓饼取出来，然后去掉表面的保鲜膜，放到一个盘中，然后在室温下静置10分钟就可以了。

2、准备一根香蕉，香蕉最好要准备那种形状弯曲，颜色淡黄的，因为这样的香蕉是在自然状态下成熟的。吃起来无论是口感还是味道都是非常好的。准备好香蕉之后，先把它的皮给它剥去，然后把它放到一个碗中，放到一旁待用。

3、等到手抓饼自然解冻变得很软的时候，咱们就把剥好皮的香蕉放到手抓饼中，然后从一边把它卷起来，卷成一个长条状。

4、在卷手抓饼的时候一定要稍微用力一些，但是不要太用力，只要确保能够卷的比较紧一点就可以了，卷好之后，咱们再用手轻轻的按压一下手抓饼让手抓饼和香蕉粘在一起不会散开。

5、将卷好的手抓饼放到案板上，然后用刀切成大概2~3公分的小段。要尽量切的均匀一点，这样摆盘之后才会比较好看。

6、准备一个小碗，向小碗中打入一个鸡蛋。然后咱们把鸡蛋打成鸡蛋液。打成鸡蛋液之后，咱们用刷子蘸着鸡蛋液刷在香蕉卷的表面，薄薄的一层就可以了，不用太多，刷完之后咱们再在香蕉卷的表面撒上一点芝麻作为点缀，要将所有的香蕉卷做成这样的香蕉酥皮卷生胚。

7、将所有的香蕉卷都做成这样的香蕉酥皮卷生胚之后咱们先把它放到一旁待用。然后先把烤箱上下温200度预热，预热时间大概在5分钟左右，然后再把香蕉卷放进去烤制。时间大概在15分左右就可以。15分钟之后，咱们把已经烤好的香蕉酥皮卷取出来，摆入盘中，摆成一个自己喜欢的造型。在取的时候要注意安全，不要烫到自己。

【小贴士】

1、准备的手抓饼从冰箱中取出来，放到室温下自然解冻就可以了，不需要给它加速解冻。

2、香蕉要选择那种自然弯曲的香蕉，因为这样是自然成熟的，吃起来也好吃。

3、在用手抓饼卷香蕉的时候，要尽量卷的紧一点，可以在卷完之后用手稍微捏一下。

4、每一个家庭中用的烤箱都是不一样的，而且不一样的烤箱，它的温度也是不一样的，要根据自己的烤箱来设置适合的温度，只要注意不把香蕉酥皮卷烤糊了就行了。

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