白萝卜好处多禁忌也多要注意食用(白萝卜有什么好处)

导语：白萝卜益处多，食用要记住这几点

白萝卜是我们冬季常吃的食材之一，有一句话是这么说的“冬吃萝卜夏吃姜”，也就是说冬天吃萝卜有益身体健康。

不过很多人都不清楚这里的萝卜是哪种萝卜，市场上卖的萝卜差异很大，没弄明白很容易将它们混淆。其实这句谚语中的“萝卜”指的是白萝卜，那么冬天吃白萝卜有哪些好处呢？

一、这些时候适合吃白萝卜：

冬季吃东西的时候不能只追求高热量，还是要讲究个合理健康，吃牛羊肉时搭配白萝卜有助消化，化解油腻。

此外冬季天气干燥加上寒风吹拂，很容易脸上干燥、脱皮，让人感觉很不舒服，这个时候多吃些白萝卜，可以改善皮肤粗糙让皮肤更水润。

二、食用白萝卜好处多但也要注意这几点：

a.萝卜不要与橘子、柿子、梨、苹果、葡萄等水果同食，因为萝卜与这些水果一同摄入后，产生的一些成分对身体健康不利。

b.在食用人参进补的时候要禁吃白萝卜，白萝卜及萝卜籽会破气，降低人参补气的疗效，所以食用人参期间，禁吃白萝卜。

c.萝卜性凉，脾胃虚寒者不宜多食。

三、如何挑选白萝卜：

1.看外型 白萝卜以根形圆整,表皮光滑;个体大小均匀,不要偏大,中型偏小较好;无开裂、分叉、抽苔现象;根部要呈直条状,不要弯曲;带缨,无黄烂叶。。

2.掂重量 白萝卜的含水量很高,通常比较沉重,用手掂沉甸甸的,而较轻的可能是空心的,不要购买。

3.看表皮 挑选时,如果表皮有半透明的斑块,表明不新鲜甚至有可能是受了冻;如果表皮发暗,可能是黑心的萝卜；如果萝卜顶部有小空洞,也是黑心萝卜的表现。

大家还知道哪些适合冬天的时令食物，欢迎分享讨论~

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