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驱寒的粥(什么粥比较凉)

导语:这碗粥天越冷越要喝,驱寒健脾胃,比吃肉都好,我家天天喝不够

这碗粥天越冷越要喝,驱寒健脾胃,比吃肉都好,我家天天喝不够!深秋季节天气一天比一天冷,早晚喝一碗它,不但肠胃舒服还滋补,我家每天早晚都会喝上一碗。

说起饮食,我们随着生活节奏的加快,粗粮杂粮吃得很少,要想身体健康,饮食中很有必要增加粗粮和杂粮的摄入。粗粮包括:谷类中的玉米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类。粗粮中含有大量的纤维素,而这种纤维素具有减肥、降低胆固醇、通便的功效,常吃粗粮可以有效的改善肠胃功能、净化血液,预防便秘、肥胖,能够帮助新陈代谢排毒等,是我们不可缺少的食材。而粗粮中含有丰富的矿物质和不饱和脂肪酸,不但能够促进大脑的正常发育,还能增强抵抗力。 我今天用粗粮互相搭配做一锅粥,简单易做,让你可以轻松的喝上健康好喝又滋补的粥,天天喝也不腻。

材料:黑米,玉米碴子,麦米,绿豆,豇豆,莲子,红枣,桂圆,枸杞。

做法:

第一步:把黑米,玉米碴子,麦米洗净,玉米碴子最好买带玉米胚芽的那种,会更有营养。

第二步:绿豆,豇豆,莲子洗净稍微浸泡(没有时间也可以不用浸泡),把红枣片和桂圆肉,枸杞稍微洗一下,粥里面加入红枣,桂圆和枸杞不但味道更好,还有补气补血,滋阴养颜的作用,这三种食材更是最好的搭配,很适合秋冬季节。

第三步:把所有的粗粮都清洗干净。

第四步:电饭煲加入清水,放入各种杂粮和红枣片,枸杞,桂圆肉,预约上时间即可,如果喜欢早上喝粥,就可以睡觉前预约上,早上起床就可以喝到粥了。如果喜欢晚上喝粥,那么中午上班之前预约上,晚上下班就可以喝了,很简单很方便。

第五步:粥做好了,浓稠适宜,清香微甜,特别好喝,我家天天喝也不够。

第六步:早上或者晚上,每人来一碗特别的滋补健康,秋冬多给家人喝这个,补气血易消化,增加食欲,提高抵抗力!

峰儿话语:

1,煮粥,现在已经是简单的事情了,不管是电压力煲还是电饭煲都有预约功能,只要配好粗粮,放入锅里就可以。

2,粗粮可以变换着吃,不局限于食谱中的这些食材,可以自行调换。

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