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洋白菜不结球结球小怎么办到底如何施肥呢(洋白菜怎么长的)

导语:洋白菜不结球、结球小怎么办?到底如何施肥浇水,如何栽培管理

洋白菜,也就是甘蓝,是我们常种的一种结球叶菜。看起来很好种,自己种时却很难,有时甚至不结球、结球很小,还有很多散叶,这是怎么回事儿呢?

我们也种甘蓝,其实甘蓝类的蔬菜,甘蓝、菜花等都不是很好种。甘蓝长不好,不单是浇水施肥的原因,这些蔬菜对种植时间、水肥管理都有严格的要求,春天甘蓝种早了易抽薹,种晚了不易包心;浇水不能多但也要够用;施肥也不能偏施某种肥料。下面我们详细的进行介绍。

一、首先甘蓝结球期对温度有严格的要求,所以甘蓝的种植时间也有严格的要求

(一)甘蓝苗期、结球期对温度的要求

甘蓝属于十字花科蔬菜,也是喜冷凉,像大白菜一样,生长前期可以有较高的温度,但是结球的温度要降下来。甘蓝结球前,苗期和莲座期在7-25℃的条件下都能生长,适宜的为20-25℃,如果超过25℃,土壤浇水也多的情况下,甘蓝的莲座叶会长得特别旺盛,迟迟不结球。

甘蓝结球适宜的温度为15-20℃,如果温度超过22℃,也会使结球叶片生长不良,结球松散或者不结球。另外结球时较大的昼夜温差也能会让结球更好。

大棚种植甘蓝,日温高、夜温也高、棚内湿度大,所以种植甘蓝更难。

(二)华北露地甘蓝的种植时间

我们这里露地甘蓝,多是种植春茬,种植秋茬的很少,华北中南部在3月底四月初定植,华北北部高山冷凉需要等到4月下旬再定植。

其实对于甘蓝这种对温度要求比较严格的蔬菜,我们除了经验种植外,参考当地气温定植更科学。一般最低气温超过8℃就可以种甘蓝了。超过12℃种茄子、辣椒、西红柿。超过18℃种黄瓜、丝瓜等。

(三)大棚甘蓝的种植时间

通常保温效果不那么好的塑料大棚种植甘蓝,一般种春秋两茬。

春茬选择早熟品种,定植后四五十天收获,能够比露地早上市一个多月。大棚甘蓝对种植时间要求较严格,即使晚几天,也会由于棚内温度过高,而生长不良。在3月上旬,最低地温在5℃以上时就可以定植了。

秋茬可以选择中晚熟品种,定植后六七十天收获。八九月份都可以定植,10月到12月初都能采收。

二、甘蓝不同生长阶段的水肥管理不同,我们是这样浇水施肥的

(一)甘蓝对水肥的需求

1、甘蓝虽然需水多但不能浇水太勤

根系分布较浅,90%的根系分布在30cm的土层范围,对深层土壤的水分几乎吸收不到,甘蓝叶子大也肥厚,蒸腾散失的水分多,所以甘蓝对水分的需求还是挺多的。

但要注意不能浇水太多,甘蓝生长适宜的土壤相对含水量为70%-80%,这也就是说,种植甘蓝绝对不能像种植其他叶菜一样老是浇水,让土壤老是处在湿润的状态,否则甘蓝莲座叶极易徒长。

2、甘蓝苗期和莲座期需氮肥多,结球期需磷钾肥多,氮磷钾比例适当,否则结球不良

甘蓝整个生长期对氮磷钾的吸收比例为3:1:4,生长前期需要较多的氮肥促进植株生长,为制造更多的光合产物打下基础,结球期多施鳞钾肥,促进光合产物转向结球,促使叶球形成和长大。

(二)我们种植甘蓝是这样浇水施肥的

在施肥上我需要明确的一点是,我们尽可能的按照蔬菜的需肥进行施肥,但不是所施的肥一定能够被吸收掉,通常30%的吸收比例就算是比较高的。另外在土壤中尤其肥沃土壤中,各养分的含量都很高,所以有时候种菜不施肥氮肥或者钾肥也能正常生长,蔬菜能够吸收土壤中的养分。而我们之所以按需施肥,是为了尽可能的不怕坏土壤环境。

甘蓝虽然对土壤的要求不严格,无论是砂性重的土还是黏重土都能种植,但是要根据不同的土壤条件采用不同的施肥方法,沙壤土保水保肥性差,需要多次浇水施肥,粘壤土需要浇水施肥次数少但量大。我们种植甘蓝是土壤肥沃的壤土,是这样的施肥的。

1、整地时要施入有机肥和磷肥,每亩地施腐熟粪肥1000公斤,过磷酸钙50斤,尿素15公斤(如果土壤肥沃则不施尿素或者少施),这些肥料的施入差不多够苗期生长了。

2、甘蓝定植后浇水透水,直至开始包心前都进行蹲苗,除非特别干旱、叶子有萎蔫了再浇水,苗期也不追肥。

3、刚开始显包心时,进行浇水追肥,浇透水,每亩地追施尿素5-8公斤,钾肥8-10公斤,磷酸一铵1公斤。

4、叶球长到拳头大小时,浇水追肥,浇透水,每亩地追施尿素5-8公斤,钾肥8-10公斤,磷酸一铵1公斤.

这样就可以到甘蓝采收,不再浇水追肥,尤其是甘蓝叶球生长的后期更是不能浇水,否则叶球会开裂很严重。

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