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枸杞放一段时间变黑了是怎么回事(枸杞放段时间后为什么变黑变软)
导语:为什么我的枸杞几天就“黑”了?——原来这样的枸杞不含硫
俗话说,人到老年不得已,煲汤必须放枸杞。
于是,自认为是养生十佳青年的我,就从公司拿回家一袋枸杞,今天突然想起来,打算来个枸杞桂圆莲子汤,养生一下,结果拿出来一看,居然发黏了,颜色黑不溜秋???可是我妈年前在拼夕夕上拼的枸杞子还好好的,秉承着好学生的心态,我拿着2份枸杞就杀回了公司,找人答疑解惑。
迎面碰上了同事青姐。
我:“青姐,你快看,我的枸杞变黑了”
同事青姐: “啥?”
我:“你看,枸杞,晒黑了,黑不溜秋,还沾我一手,我妈买的这份多好看,鲜红鲜红的。”
同事青姐:“哈哈哈哈,你是不是放外边了?”
我:“这俩放一起了啊,拿回家才几天,我妈都买大半年了也没事,应该不是我的问题吧。”
同事青姐:“啥呀,阿姨买的这种一看就是硫熏过的,你就算放3年也坏不了。但是咱这个枸杞啥也没有,不放在冰箱里,不“黑”才奇怪。”
我:“是这样吗?”
青姐看了我一眼接着说,“你还别不信,这种看起来颜色特别鲜艳的枸杞,基本都是用硫熏染的,泡水喝一股子酸涩的味道,买的人还特多,唉,没办法,人都是视觉动物。”
我:“啊,怪不得啊,我喝咱的枸杞入口有一些苦苦的,然后就是清甜的味道了,算了,这个好看的枸杞就送给垃圾桶吧,我要再去仓库拿一袋回家,再见。”
同事青姐“哈哈哈哈哈哈”
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