水果店一般利润是多少(水果店的水果利润在多少)

1、坚持执行总结才是水果店的出路

新手操作开水果店除了自己去摸索，还需要多跟其他有经验的人多去交流，开水果店经营操作的时候，一定会遇到很多难搞的事情，大家多交流可以互相成长。多想想跟那些顾客们把关系走近一点，可以从小孩子那里入手，没事多表扬一下人家的孩子，可爱啊，乖巧啊，聪明伶俐啊，多关心一下别人的孩子呀，别人自然而然会对你产生好感。加入水果店老板同行圈子，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

2、进货被坑了会减掉很多利润

水果批发也会遇到一些水泥箱情况，一些报纸或者纸箱里面都塞满了碎石水泥，拿回去净果重量严重不足，箱框的重量大于水果的重量，然后导致销量与采购量不匹配的情况。水果店难以避免的事情就是损耗，平时多学习一些降低损耗的方法，多减少一份的损耗就是多出一份的利润，水果店往往都是前面卖成本，后面卖利润。更多开水果店经验分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。

3、水果店行业进入门槛低

现在是开水果店的进入门槛都很低，但是想做好水果店的门槛确很高。大家都想着开水果店，会发现经常一条街上，有五六家水果店，而且经常有水果店关门，一段时间后又装修开起来了一家水果店。水果店的利润也并不是想象中的那么高，每年的房租都在变化，涨的比较都，而竞争也大，新店老店都喜欢打价格战，而水果批发的价格也越来越高，整体下来成本都在上升，而利润也在摊薄，想做好利润也不是那么容易。

4、集中资源做好一些单品

水果店一般能够产生巨大盈利的就是那些单品，新店和老店最大的区别就是老店能够把握住单品的规律，他们知道什么品质的单品，什么价格的单品，什么时间去上架销售达到最大的利润。每个地方的顾客都有不一样的特点，老店在做久了之后，对顾客市场的把握是非常的准，在单品上市期来的时候，就大量采购，配合活动营销，水果店内氛围，水果店陈列等把一些水果做成爆品单品。

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