自制枇杷罐头怎么做(枇杷罐头制作方法)

导语：儿时的美味---自制枇杷罐头，糖水清澈味道甜

食材

批杷约2斤，玻璃瓶5个，盐、糖少许

步骤

1.把瓶子洗干净，用开水烫一遍

2.取出晾干待用

3.重新烧一些冰糖水，待用

4.另外烧一锅开水加盐放凉，备用。

5.枇杷洗净，待用。

6.用汤匙柄去皮

7.中间切开

8.把枇杷子去干净，分成两半

9.把处理好的果肉，放到刚才准备好的盐白开水中浸泡。（这样果肉才不会黑）

10.把盐白开泡过的果肉，分别装到罐头瓶里。

11.把准备好的冰糖水一一装入罐头瓶里。

12.锅里加水，盖上盖子，大火蒸煮。

13.蒸到瓶内烧开，冒小泡时，关火，把罐头瓶的盖子旋上。

14.把罐头瓶取出，用布垫着拧紧。

15.放上一天，待枇杷沉到瓶底，枇杷罐头就做好了。 （谢谢天翼妈的全程指导。）做好后，冰箱保鲜一周。

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