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产妇奶水充足吃点什么菜(产后食什么奶水多)

导语:女性产后保证奶水充足的蔬菜及食物大全

在生理激素的刺激下,分娩后第一个月是宝妈下奶的最佳时期。宝妈的饮食情况与下奶的情况息息相关。接下来艾博尔营养师为宝妈们讲解下产后那些能催乳的食物。

催乳的蔬菜

金针菜,另叫黄花菜

它营养成分十分丰富,每100克干品含蛋白质14.1克,这几乎与动物肉相等;此外,还含有大量的维生素B1、维生素B2等。医学上认为它有利湿热、宽胸、利尿、止血、下乳的功效,用金针菜炖瘦猪肉对催乳极有功效。

茭白

茭白不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、维生素B2、维生素C及多种矿物质。医学上认为茭白性味甘冷,有解毒热、防烦渴、利二便和催乳的功效。用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。

莴笋

莴笋具有各种丰富的营养素。莴笋性味苦寒,有通乳功效,产妇乳少时可用莴笋烧猪蹄食用。这种食法不仅减少油腻,清香可口,而且比单用猪蹄催乳效果更佳。

豌豆

性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解毒疮、止泻痢、通乳的功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。

豆腐

豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。

哪些食物催乳效果好?

鸡蛋

鸡蛋含较高的蛋白质、铁及其他营养素。而且鸡蛋容易被人体吸收利用,对于产妇身体的康复及乳汁的分泌很有好处。鸡蛋有很多种吃法,或蒸或煮,每天可以吃1-2个。如果一次吃得太多会导致胃肠吸收不全,反而对身体不利。

米粥、挂面

稀饭或小米粥不但含有较高的纤维素,还含有多种营养素,有利于大便的排出。而且米粥质稀,含有较多的水分,在有利于消化及吸收的同时,还有利于乳汁的分泌。在月子里产妇也可以多吃些挂面。因为挂面的营养较全面,如在汤中加入鸡蛋,食用方便,富有营养且易消化,有利于乳汁的分泌。

花生

花生具有很高的营养价值,内含丰富的脂肪和蛋白质,并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素,矿物质含量也很丰富,除此外还富含人体必需的氨基酸,有促进脑细胞发育,增强记忆的功效。花生所含的铁、钙对儿童、孕妇和产妇非常有益。花生可用于水肿、脾虚反胃、贫血、妇女白带异常及出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。

黑芝麻

现代药理研究表明,黑芝麻中含有大量的脂肪和蛋白质,还有钙、糖类、维生素E、维生素A、卵磷脂、铁、铬等营养成分。如果产妇奶水不足,可以经常吃些黑芝麻,对乳汁的分泌非常有帮助。

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