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自制益母草膏配方(自制益母草膏怎么做)
导语:自制益母草膏
自制益母草膏
材料:150g的干益母草
3000ml的水
450g红糖
1、首先将干益母草洗干净,很多沙子一定要洗,我洗了三遍。
2、洗净后我用水泡了2个小时,更入味
3、泡过的水不用倒,一起熬制,煮两个小时左右,我开的是中火。
4、 熬制好后把渣渣捞出来,过滤一下杂质
5、再用过滤好的益母草汁加入450g的红糖再熬制。 益母草偏苦,我怕苦所以多放了点糖。
6、熬了大概50分钟左右变成以下泡泡状态,再熬一会直到滴下来可以挂壁。关火!
7、熬好后趁热装在玻璃容器里凉了就可以冲水喝或者直接喝,成品出来后放了那么多糖也是会苦的,受不了直接冲温水喝吧!
以上熬煮时间根据火力问题会有所不同,熬制期间记得搅拌,不然会糊。也可以用新鲜的益母草,不过配方和做法可能会有所改变。
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