韩式料理生拌八爪鱼怎么做

韩式料理生拌八爪鱼做法：

材料：八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油；

做法：

1、八爪鱼切半，用姜葱水煮熟，煮久些才不硬；

2、捞出后用冰水泡一会，切条，香葱，姜末，盐，酒拌匀；

3、烧两大热油倒在上面，拌和；

4、再加入八爪鱼条拌匀，腌两小时可吃。