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韩式料理生拌八爪鱼怎么做

韩式料理生拌八爪鱼做法:

材料:八爪鱼,姜,葱,盐,酒,油;

做法:

1、八爪鱼切半,用姜葱水煮熟,煮久些才不硬;

2、捞出后用冰水泡一会,切条,香葱,姜末,盐,酒拌匀;

3、烧两大热油倒在上面,拌和;

4、再加入八爪鱼条拌匀,腌两小时可吃。