搜索
写经验 领红包

手工美食红糖糯米发糕怎么做

1、面粉与糯米粉混合均匀;

2、加入碾碎的红糖(红糖易结块);

3、将粉类与红糖混合均匀;

4、用温水溶解酵母;

5、倒入粉类中,用筷子搅拌成絮状;

6、和成光滑柔软的面团;

7、放入抹油的8寸模具中,按扁;

8、发酵至2倍大;

9、轻轻按上泡软的红枣;

10、水开后,中大火蒸30分钟;

11、蒸好后,焖5分钟再开盖脱模。