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菜盒子用什么菜做好吃(各种菜盒子的做法大全)

导语:夏天多用这菜做盒子吃,不擀面不揉面,清淡又营养,1个就填饱肚

一个爱研究美食的90后,今天给大家分享一个西红柿黄瓜盒子的做法,比韭菜盒子还好吃,而且不用擀面,也不用揉面,一个就能吃饱。‘

做法:

1,准备好2个西红柿清洗干净打上十字刀,用开水烫一下,剥去外皮,木耳加入清水泡发清洗干净。黄瓜清洗干净切成细丝,加入一勺食盐搅拌均匀腌制15分钟。

2,西红柿去皮后切成小丁攥出一点西红柿汁倒入碗中,打入一个鸡,加3克食盐蛋搅拌混合均匀。

3,在加入150克的面粉搅拌成大面絮.

4,再加入150毫升的清水随加随搅拌,搅拌成细腻没有干面粉颗粒流水状即可。

5,攥干水分的西红柿倒入盆中,泡好的木耳和粉条切碎,腌好的黄瓜攥干水分切碎,小碗打入两个鸡蛋打散炒成鸡蛋碎晾凉后倒入盆中。

6,调味:加入一把虾皮,淋上熟油,蚝油,胡椒粉,食盐,十三香搅拌混合均匀备用。

7,平底锅倒入一勺面糊摇晃摊匀,一边放上搅拌好的馅料,边缘在涂抹上一点面糊对折,小火慢烙。

8,烙至一面定型金黄后翻面,烙至两面金黄即可出锅。

9,出锅后切成小块,一道非常简单好吃的西红柿黄瓜盒子就做好了,营养美味。

喜欢西西红柿黄瓜盒子这种做法的家人们记得收藏哦!

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