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怎么样煮面好吃

煮面好吃的做法:

1、鸡蛋打碗里,打成鸡蛋液,加少量凉水,然后用来和面;

2、擀成1毫米厚的面片,切成面条,小白菜洗净;

3、锅中加入油,油热后,加入葱姜烹香;

4、放入备好的卤鸡块,翻炒,然后加入两大碗热水;

5、等水沸腾,放入做好的擀面;

6、等面煮开两次,放入洗好的小白菜,让面盖住小白菜,放入食盐;

7、然后撒上香菜起锅即可。