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鸡骨草无花果煲猪横脷的功效(无花果猪骨汤功效与作用)

导语:清热祛湿汤 无花果猪横脷煲鸡骨草

春天雨水多,湿气重,胃口不好,还有点上火,在家煲猪横脷鸡骨草汤就很适合这个时候喝。猪横脷有健脾胃助消化的作用,鸡骨草则清热解毒、舒肝止痛。很多人煲这个汤的时候会放2个蜜枣,我用的是无花果干,无花果干具有润肠通便、健胃消食、化痰祛湿的功效,对痔疮也有很好的疗效,三种材料一起煲汤可以起到清热祛湿,健脾消食的作用,大人小孩都适合喝。

准备材料:猪横脷1条,鸡骨草40克,无花果干 5个,生姜2片

步骤:

1、猪横脷去掉中间的白油,煲出来的汤才不会油腻。切件后放碗里加入开水泡去血水

2、鸡骨草是在药店买的切碎的,会比较容易洗干净。无花果稍微用水冲洗一下就可以了。

3、把所有的材料放入汤煲,加入适量的水,生姜2片,大火烧开之后,用小火煲40分钟左右。

4、煲好汤调味就可以喝了,当然不调味也很好喝,因为放了无花果,汤有点甜甜的味道,中和了鸡骨草的草药味,猪横脷可以捞起来吃。

猪横脷鸡骨草汤

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