灵芝饭前或后吃哪个效果好(吃灵芝空腹好还是饭后吃好)
导语:它是“菜中灵芝”,餐前饭后吃6颗,不打郎中门前过,冬天要多吃
不时不食!新鲜的时令蔬菜,一直以来都是我的最爱。冬天这个时令蔬菜,有人闻着香气扑鼻,有人闻着臭气冲天,真是萝卜青菜各有所爱。我老公就特别爱吃这菜,每年冬天大量上市的时候,都会喊我买来吃。它像葱像蒜又像韭菜,江西这边叫荞头,还有些地方叫藠头,香嫩可口还开胃,不懂吃真是可惜了。我国食用荞头已有3000多年历史,由于荞头食用价值高,在国内一直列入高档蔬菜之列,素有&34;的美称。民间也有“餐前饭后食6颗,郎中不打门前过”的说法,冬天可别错过这么好的食材哦!
现在的荞头非常嫩,只要2元一斤,我每周都会买一两次,简单炒一炒,开胃又营养,比吃大鱼大肉强多了。荞头有增进食欲,帮助消化,解除油腻,健脾开胃等功效,过年的时候,吃多了荤菜,不想吃饭时,也可以吃一些荞头开胃,效果非常好。今天和大家分享的是荞头炒香干的做法,这道菜得到了老公和婆婆的一致好评,连续吃了两天,每次都吃得一点不剩,超受欢迎的。它是“菜中灵芝”,餐前饭后吃6颗,不打郎中门前过,冬天要多吃!现在把详细的做法分享给大家,喜欢的朋友们不妨也试试吧!
【荞头炒豆腐干】
主料:荞头1把;豆腐干3块;油渣30克。
配料:猪油1块;盐3克;生抽20克;料酒20克;干辣椒面3克。
第一步:先把食材准备好,做这道菜时,加点油渣,特别好吃,不喜欢油渣的朋友们也可以换成猪肉。
第二步:把荞头洗净,切成小段,荞头的嫩叶也非常好吃,千万别浪费了哦!用刀把荞头拍扁一点,炒出来更香,更入味。
第三步:起油锅,放入荞头爆香。
第四步:放入香干和油渣翻炒一会,加入盐炒匀。
第五步:放入荞头的嫩叶翻炒均匀。
第六步:加入生抽、料酒、干辣椒炒匀,即可出锅享用。
它被称为“菜中灵芝”,正大量上市,香嫩可口还开胃,才2元一斤!这道时令小炒,大家喜欢吗?欢迎留言说说您的意见。
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