家常清炒包菜的做法(清炒包菜的做法)

导语：家常清炒包菜

又是吃素的一天，快八月份了，田里的蔬菜也吃的差不多了，都不知道吃什么了，今天就买了个包菜来炒炒。

第一步，包菜去根，切成丝，清洗干净后备用。（准备一小棵就够了，差不多可以装一盘。）

第二步，起锅热油，将包菜倒入锅中，开中火不停翻炒。

第三步，一直炒到菜叶子都软了体积变小之后，加适量食盐，生抽，蚝油，一丢丢的清水，继续翻炒十分钟左右。（这里可以不加水，看个人偏好，喜欢吃起来嫩嫩的口感的话，加点水，喜欢味道重点的，不用加。）

最后炒完就可以装盘了，一盘清炒包菜就出炉啦。

事实证明，包菜还是挺缩水的，满满一篮的菜，炒完一个盘子也没装满，还有点点少，当然够一家三口吃了。

我是汤圆小阿姨，喜欢我的作品的话欢迎点赞加关注哦，

本文内容由小嫣整理编辑！