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韭菜炒鸡蛋这样做太好吃了营养好吃又下饭了(韭菜炒鸡蛋的做法好吃的一种)
导语:韭菜炒鸡蛋这样做太好吃了,营养好吃又下饭,韭菜翠绿不变色,
韭菜炒鸡蛋在家庭中,也是很普通的家常菜了吧,下饭菜,也是下酒菜,
看似简单,还是有人做不好,炒出来的韭菜,难看,也难吃,
今天教你韭菜炒鸡蛋的正确做法吧,学会了给孩子们做着吃,
食材:韭菜1把,鸡蛋4个,盐,鸡精,十三香,
制作方法:
1、把鸡蛋打入碗中,加入一点盐,用筷子搅拌均匀,
2、韭菜洗干净,切段备用,
3、起锅烧油,油温7成热,倒入鸡蛋液,煎至两面微黄,用锅铲子打散,
4、然后把准备好的韭菜倒入锅中,翻炒至韭菜8成熟,加入鸡精,少许,十三香,少许,盐一点点,因为前面在鸡蛋里加了一点盐了,所以这次要少加,或者不加,
5、翻炒均匀后就可以出锅装盘了,
好吃又下饭的韭菜炒鸡蛋就做好了,你学会了嘛,
温馨提示:
鸡蛋液里也可不放盐,如果放了,那就出锅前就不要放盐,或者少放一点点,
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