淋巴肉的危害有多大(淋巴肉禁止售卖规定)

导语：禁肉-淋巴肉的危害

一、什么是淋巴肉

淋巴肉又称槽头肉。拿猪来说，身体内有很多淋巴结，其融在了脂肪组织无法剔除。而在猪颊肉中更含有非常丰富的淋巴系统，起着吞噬病菌和病毒的免疫作用，因此其中含有大量的病毒和病原体，血脖肉和猪颊肉这些就是“淋巴肉”。

图中猪颊肉

二、食用淋巴肉的巨大危害！

淋巴是动物的免疫器官，含有大量吞噬细胞，能够吞噬各种细菌、病毒，以及致癌物，在淋巴结中会存在大量的病毒和病原体！长期食用淋巴肉，毒素和病菌的累积极易导致人体发生癌变！最开始的表现就是人体免疫力低下，最终导致癌症！因此淋巴肉也被国家禁止食用!

图中为煮熟的淋巴肉1

煮熟淋巴肉2

三、警惕淋巴肉！

如果普通猪肉价格为10-15元/斤，那么淋巴肉则为3-4元/斤。其中巨大利润以及市场的无从监管，导致淋巴肉被许多不良商家采用。小编作为曾经的餐饮人告诫大家外面的肉包子，混沌，肉饼等各种肉馅食物谨慎食用。

切记！

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