养生汤的做法(各种养生汤的做法什么汤好吃又营养)

导语：养生汤，三步教你做出汤汁奶白营养又好喝的鲫鱼汤方法非常简单

鲫鱼是一种营养价值极高的食品，含有丰富的蛋白质，能够提高抗病能力和免疫力促进肠胃消化，增进食欲，对于脾胃虚弱有着良好的调节功效。

食用鲫鱼，能够为大脑补充营养，提高大脑的记忆力和智力水平，尤其对于儿童的大脑发育有着良好的功效。能够起到保肝护肝的功效，可以提高肝脏的解毒能力。还能够保护眼睛，提高视力。

鲫鱼对于孕妇有着良好的补益作用，能够促进孕妇分泌乳汁，活血通乳。还能够降低人体的胆固醇，预防心脑心管疾病。

鲫鱼中含有丰富的营养，下面就和大家分享一道做法简单超级好喝的家常鲫鱼汤做法

第一步：把买来的鲜活的鲫鱼去腮去鳞 去内脏，清洗干净，重点把鱼肚里的黑膜去干净(这也是做出来的鱼汤不腥的关键)

第二步：把处理好的鱼用厨房纸把表面水份吸干（不容易粘锅），锅烧热加入适量的花生油，油热把鲫鱼放进去，两面煎一下，煎到微微发黄，加入温水

第三步：水开煮20分钟，待汤汁变白，加入适量的盐和鸡精，再煮5分钟出锅前撒入一把葱花，制作完成

做鲫鱼汤使汤汁奶白重点一：把鱼肚黑膜处理干净。重点二：鲫鱼表面水份吸干，用油两面煎一下。重点三：不要提前放盐，提前放盐汤汁就不白了。掌握这几个重点，做出来的鲫鱼汤汤汁奶白 营养好喝

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