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红西柚怎么选择购卖的(红西柚怎么买)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚红西柚怎么选择购卖的相关问题?那么关于红西柚怎么选择购卖的的答案我来给大家详细解答下。
产品介绍
西柚是一种水果,柚子类的,果实红色的,又称「葡萄柚」。成熟时果皮一般呈不均匀的橙色或红色,果肉淡红色。进口西柚的主要产地来源包括:南非、以色列、中国台湾。西柚要重量相当,又果身光泽皮薄、柔软的为好。西柚含维他命C等非常丰富,是含糖分较少的水果,减肥人士的餐单都少不了它。
江西任氏果业红西柚、西柚、红宝石葡萄柚
营养成分
花和果皮含化学成分与柚几无差别,花主含methyl anthranfate、nerol及decanol.果皮主含:limonene (90%),其余为citral、citronellol、octanol等。又含黄酮类化合物naringin等。葡萄柚有二倍体、三倍体和四倍体的品种。
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红西柚怎么挑选,在超市买的时候也不知道怎么选,是看颜色还是其他的??
1、挑选西柚首先要掌握“不倒翁”总原则,上尖下宽是柚子的标准型,其中选扁圆形、颈短的柚子为好(底部是平面更佳)。这是因为颈长的柚子,囊肉少,显得皮多。
2、还可从眼观、比重、手感等方面筛选优质西柚。如果西柚皮细洁,表面油细胞呈半透明状态,颜色呈现淡黄或橙黄的,说明西柚的成熟度高,汁多味甜。
3、同样大小的西柚,要挑选分量重的。用力按压时,不易按下的,说明囊内紧实,质量好。注意了,如果个体大而分量轻的,则皮厚肉少,味道可不咋样。
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