木瓜怎么样(木瓜如何食用)

导语：木瓜好吃又营养，掌握高产技巧，一棵能结几十个瓜

木瓜是蔷薇科木瓜属植物，果实营养十分丰富， 且具有较高的药用价值。当年栽植的木瓜即可开花，只需要2年挂果，5年就能进入盛果期，一亩地产量可以达到4000-5000公斤，经济效益十分可观。

1、园地选择

木瓜植株适应性很强，对水土条件要求不高，因此呢，园地选择要求也不高。为了种出高产木瓜，我们选择在土层深厚、土壤肥沃、排灌方便、交通便利的地方最好。

2、施肥管理

木瓜基肥施用主要在秋季进行，有利于保持土壤温、湿度，使耕作层里的毛细根不会受到冻害，同时也能有效防止冬旱抽条。在木瓜的生长期，可以追肥2-4次。第1次是花前肥，可以结合浇水，以速效氮肥为主，每株施用100-200克；第2次追肥为果实膨大肥，应该以氮、磷、钾三元复合肥为主，每株施用250-500克，此次追肥一般在5月中下旬进行；而第3次追肥是采后壮树肥。在果实采收以后，树体处于比较虚弱的状态，我们需要尽快补充各种养分。此次追肥最好是氮、磷、钾三元复合肥，每株施用复合肥250-300克。

3、浇水排水

木瓜植株的抗旱能力很强的，但如果在花期干旱，会严重缩短花期，影响到授粉与坐果。根据这个特点，在花期连续干旱时，应该及时浇1次透水。到了5月中下旬，果实会迅速膨大，是植株需水临界期，为了满足需水需求，我们应该在5月中旬浇1次透水。而到了6月中下旬，雨季到来，需要做好排水工作，对容易发生积水的园地，应该适当起垄。

4、花果管理

木瓜的自花授粉结实率比较高，坐果较为容易，在木瓜的花期放蜂或者人工授粉，能够显著提高坐果率。木瓜果实往往有自疏现象，授粉不良的果实就会自动脱落。所以呢，在每年的5月上旬坐果后，我们只要疏去小果、畸形果即可。

5、整形修剪

木瓜的树形主要为自然开心型，定干高度一般在70-80厘米，在第1年冬季修剪时，需要选留3个不同方向的新梢作为主枝，上下略有间距。木瓜的主枝与主干所成角度要保持适中，如果夹角过小，采用撑拉办法能够加大角度。在第2年冬季修剪的时候，可以先将3个主枝延长枝适当短截，每主枝上选留2-3个侧枝。对于定植3年后的幼树，枝叶数量、树冠都迅速扩大，着生在骨干枝上较多的1年生枝条众多，需要通过修剪，以保持树势均衡发展，培养更多的结果枝组。

结语

木瓜高产栽培是一项十分严谨的工作，我们一定要选择合适园地，并做好土、肥管理，采用有效方式解决病害虫所造成的危害，这样才能让木瓜高产优质。

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