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老斑鸠炖海参的做法

老斑鸠炖海参的做法:

一.原料:斑鸠1只、党参40克、红枣6个、枸杞20克。

二.做法:

1、斑鸠去毛,剖开去内脏,取肉切块;

2、党参、红枣、枸杞子洗净;

3、把全部原料放入清水锅内,武火煮沸后,改文火煲2小时,加盐调味食用。

参枣斑鸠汤的功效:补脾益肾和强身明目。