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蛋黄米粉的做法窍门 怎么做蛋黄米粉

1、主料:鸡蛋1/4个。

2、辅料:米粉10g。

3、准备鸡蛋一个,米粉10g。

4、温水60ml。

5、鸡蛋煮熟,取1/4蛋黄碾碎。

6、加温水化开,加入米粉。

7、搅拌均匀,搅拌至没有颗粒。