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新鲜百合怎么炖汤

新鲜百合可用于多种汤品的制作过程,如绿豆百合汤,其材料选择与制作过程如下:

准备材料:绿豆、新鲜百合、冰糖

具体步骤:

1、绿豆洗净,适量温水浸泡30分钟备用;

2、新鲜百合洗净沥干水分后,掰为小片状备用;

3、锅内添加适宜水量,将浸泡处理后的绿豆放入,小火加热煮沸30分钟;

4、将百合片放入锅内,添加适宜量的冰糖,继续加热20分钟后盛出,可依个人口味选择热饮或冰镇后饮用,绿豆百合汤的制作即完成。