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豆腐胡萝卜素丸子怎么做

豆腐胡萝卜素丸子主料:北豆腐、花椒、大料、盐;辅料:胡萝卜、鸡蛋、淀粉。

耗时大约:15分钟。

功效:清热泻火、益气、和中。

做法:

1、将豆腐,胡萝卜搅碎,放入蒜泥,姜泥。将花椒大料在锅里干炒后搅碎,再放入淀粉一起搅拌,淀粉分多次放入;

2、倒入一些蔬菜末;

3、待锅中油热以后,放入丸子,炸至表面金黄即可出锅。