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白萝卜炖鱼的做法

1、主料:花鲢鱼、白萝卜辅料:植物油、盐、麻辣香锅底料、香葱、姜、料酒、味精。

2、把鱼洗净切块、姜切片、香葱洗净挽成把白萝卜炖鱼的做把白萝卜洗净切薄片。

3、热锅凉油,油热7层下鱼块。

4、煎到两面金黄色捞起。

5、加到沙煲里,加热水,加麻辣香锅底料。

6、加白萝卜,加姜、香葱,中小火炖20分钟左右。

7、加少许盐,加味精,拌均匀即可。