空气炸锅做黑椒牛肉(空气炸锅牛肉粒的做法大全)

导语：年夜饭安排上 黑蒜子牛肉粒 空气炸锅懒人版

最近这道菜很火，我也蠢蠢欲动想做来吃！

不喜欢动油锅的我依然是研究了一下空气炸锅版本～

一次成功 非常满意！ 不用油炸，还不用洗锅，最重要是好吃下饭

黑蒜子牛肉粒

1.牛排或者牛里脊切颗粒，用图上调味腌制半小时入味。

2.空气炸锅垫锡纸，锡纸承托力更好。

放入大蒜和油，200℃ 10分钟，炸完大蒜捞出备用。

3.在有蒜油的锡纸上摆好牛肉粒洋葱，200℃ 10分钟。 此时牛肉粒已经析出水份，取出备用，空气炸锅内换烘焙纸，因为烘焙纸不易粘。

4.烘焙纸上放一块黄油，牛肉粒 洋葱 大蒜 适当黑胡椒调味。 200℃ 6-8分钟 根据自己的牛肉粒大小调整。

空气炸锅做出来的牛肉粒，外面像油炸，里面还能保持湿润。牛肉浸透了蒜油和黑椒味，非常独特。 大蒜也是软软糯糯的，搭配牛肉粒一起入口，非常美味！

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