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速食臊子面(家常臊子面怎么做好吃窍门)

导语:让你停不下筷子的清淡臊子面

刀削面面店有卖,换做其他面也可以的。

By 豆粉4929509879

用料老豆腐 一小块蒜苗和香菜 适量蒜 3瓣油泼辣子 1勺刀削面 1把白萝卜 小半块

做法步骤

1、葱姜蒜切碎备用。

2、蒜苗香菜切碎备用。

3、萝卜去皮,切小块,豆腐切小块备用。

4、锅中放油,油热后放入葱姜蒜碎爆香,加入一点花椒面。

5、加入豆腐和萝卜,半勺生抽,炒香。

6、加水,大火烧开,火调小一点煮十分钟,加盐和鸡精。

7、另取一锅,加水烧开,将刀削面煮熟,捞出,浇上上一步的臊子,撒蒜苗香菜末,爱吃辣椒的放点油泼辣子。有卤肉的可以切两片。

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