天津有名的老汤烧鸡有哪些(天津老字号烧鸡都有哪)

导语：天津正宗的老汤烧鸡，几十年的老字号，也有人吐槽太甜香料味重

天津在北方城市中属于美食众多的城市，天津是一座移民城市，来自山东安徽河北等这些地方的人，来到天津，把当地的美食也带到了这里。这种独特的城市文化形成了天津特有的饮食习惯。

天津对外来的美食，采用接纳并改良的态度，食物的味道更是汇集众家之长，天津的烧鸡在所有的美食中占有一席之地，街头巷尾有不少家烧鸡店，人气很旺，名气很响亮，最有名的当属小李烧鸡。而现在的小李烧鸡，褒贬不一，有的人认为他们家的烧鸡，盛名之下其实难负。

有一家跟小李烧鸡不相上下的老店，名字叫大鼻子烧鸡，他家的承诺就是用活鸡下锅制作烧鸡，这么多年以来，也的确言而有信。这家店是名符其实的老店，地址在虹桥区，是天津人人皆知的一家店。

这家店的外观很不起眼，甚至感觉有点脏乱差，却因他家烧鸡的好味道，而备受瞩目，他家刚刚出锅的烧鸡，颜色鲜亮诱人，整整齐齐地排在那里，看着就让人感觉很有食欲，路过能闻到刚出炉烧鸡那香浓的味道，再看着排着长长的队伍，他家的烧鸡错不了。

他家的烧鸡是正宗老汤做出来的老汤的味道，经过长时间的炖煮进入鸡肉里，每一口下去都有浓郁的香味，而且鸡肉里汁水多，吃到嘴里有爆浆的感觉，鸡肉非常软烂，老少皆宜，而且鸡皮外酥脆，味道香。

他们家的烧鸡个头不大，一般都在两三斤左右，价位也比较适中。每斤33元。也有人吐槽他家的鸡肉味道太甜，而且香料味太重。但老牌的烧鸡店至今还有如此高的人气，说明这味道总有一部分食客是喜欢的，不知道你吃过这家店的烧鸡吗？

免责声明:本站部份内容由优秀作者和原创用户编辑投稿，本站仅提供存储服务，不拥有所有权,不承担法律责任。若涉嫌侵权/违法的，请反馈，一经查实立刻删除内容。本文内容由快快网络小涵创作整理编辑！