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南瓜怎么吃好

烙南瓜饼。

用料:南瓜300克、糯米粉300克 。辅料:提子干50克。 调料:花生油30毫升、奶油少许 。

南瓜饼的做法 :

1、南瓜洗净切片后蒸熟捣烂,微波比较推荐,没有那么多水份 。

2、南瓜泥放凉后,分次放入糯米粉搅拌,直至揉成不粘手的面团。

3、馅包的是提子干。

4、不想炸的油汪汪的,就改用煎的了,锅内刷点油,用小锅煎至两面金黄即可,糯米粉还是很好熟的,不用担心咬到面疙瘩。