西瓜吃不完怎么做(西瓜吃不完怎么保存好)
导语:西瓜吃不完,别放冰箱了,瓜农教你一个土方法,放一周都不坏
每天一道生活小诀窍,健康营养的在身边。大家好,我是清清,7月份到了,意味着一年当中最热的时光也到来,而大量的水果和蔬菜也已经大量上市,像哈密瓜、荔枝、桃子等等,那人还有夏季的水果之王西瓜,西瓜吃起来清甜多汁,大部分都是水分,是最消暑解渴的水果了。
这两天清清这里都是大太阳,在室外只待一会就热得不行,好像要把人晒化一样,实在是太热了,真的遭不住。于是一回到家里,就想吃到清清凉凉的西瓜,我家每天都会买上一个,冰在冰箱里,一回家就可以吃了,又消暑又解渴,别提多凉快了。
相信大家也跟清清一样,几乎每天都会吃上几片西瓜,适当地每天吃上几片,对身体是非常有好处的。西瓜好吃又大个,如果家里的人不多时,那一个西瓜一天是吃不完的,所以我们都喜欢放进冰箱里保存,一不小心就占满了整个冰箱的冷藏层,这样就不好保存其他的饭菜了。其实吃不完的西瓜也不一定要放入冰箱保鲜,老瓜农教了清清一招,放上一周依然新鲜,快来跟清清一起看看吧!
一、盐水保鲜法1
有些西瓜还是挺大的,买回来一天又吃不完,如果想要西瓜保鲜的时间更久,最好不要直接放在冰箱里 。我们可以用上这个方法,把剩下的一半西瓜用保鲜膜将西瓜露出的表面完全盖住,再用手将保鲜膜抚平,那里面的一些空气能够排出来,这样能西瓜最少的接触到空气,保鲜的时间就会更长。
接下来准备一盆清水,接着往清水里加入两勺盐,用手去搅拌搅拌,让人能够充分地融到水里,这样一盆盐水就做好了。盐水有什么作用,那当然是因为盐具有消毒杀菌的功效,把盐溶在水里,也可以减少细菌在西瓜上滋生。准备好水之后将西瓜放进去,记得切面不要接触到水哦,西瓜切面最好距离水面有三四厘米左右,如果你的冰箱还有空余的地方,那就将它放到冰箱里,每天换上一次水,这样保存一个星期都不会坏哦!
二、盐水保鲜法2
西瓜的水分含量大,吃起来满口都是西瓜汁,正是因为水分多,所以也更容易变质,在这个三十多度的天气里,如果只是把它放在桌面上盖起来,估计放个大半天左右就有一点酸味了。所以保存西瓜我们还可以用这个方法,如果你吃不完的西瓜剩得不多,大概4分之一这样,那就用保鲜膜将它的切面覆盖起来,避免与空气接触。
接着再找来保鲜袋,把西瓜放入保鲜袋里,挤出里面的空气,不要让过多的空气留在袋子里,接着把口袋的开口处系紧。然后同样的准备一盆盐水,把装有西瓜的保鲜袋放入水中,让它浸泡在水里面,这样不用冰箱也可以保存,不过一定要把口袋系紧哦,不然水容易渗入口袋里面,那西瓜就遭殃了。这样保存过后再次拿来吃时,记得把最外面的一层切掉,虽然说这样保存减少了细菌的滋生,但不可避免还是会有一些,所以把这层切掉再吃,才是最安全卫生的,你学会了吗?
三、西瓜的挑选技巧
夏天大家都想吃到甜度高、汁水多的西瓜,那么有需要就掌握一些挑选技巧,在买西瓜时,可以看一下西瓜的纹路,时光表面的纹路间隔大,纹路清晰,就说明这样的西瓜糖分比较多,甜度也高。
还可以看一下西瓜的瓜藤,如果西瓜的瓜藤是绿色的,并且比较粗壮,说明西瓜吸收了很多的养分,所以吃起来也会甘甜多汁。最后还可以看一下西瓜的瓜脐,瓜脐陷进去越深,说明味道越甜。在挑选的时候可以使用这几个小技巧,帮助我们选到又甜又多汁的西瓜。
西瓜解暑又好吃,但一天也不要吃太多,不然很容易会拉肚子哦,另外肠胃不好的朋友,也尽量不要吃冰镇西瓜,以免对身体造成损害。买回来的西瓜也要尽快吃完,新鲜的西瓜对身体才是最有好处的。
好了,今天的分享到这里就结束了,吃不完的西瓜不要直接放在冰箱里保存了,用上老瓜农教的方法,放上一周都新鲜,你学会了吗?如果你也喜欢今天的分享,就给清清点赞和转发吧!感谢大家的支持,最后别忘了关注清清爱做的菜哦,下期继续分享更多美食。
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