家常油饼怎么做好吃和面是关键做出来香的味道(家常油饼怎样做)

导语：家常油饼怎么做好吃？和面是关键，做出来香软蓬松，吃不够

今天给大家分享一个早餐家常油饼好吃的做法，油饼好不好吃和面是关键，老左教你技巧，做出来香软蓬松。

做法:

1，盆中放入300克的全麦面粉，加入3克的食盐，在加入一点食盐做出来更加筋道，打入一个鸡蛋搅拌把鸡蛋打散

2，再用150毫升的温水随倒随搅拌，搅拌成面絮之后淋上10毫升的食用油

3，下手揉成光滑一点的面团，盖上保鲜膜饧发2倍大

4，面团饧发好之后揉面排气分成大小均匀的小剂子，把每一个小面挤整理成圆团在擀成薄饼

5，把薄饼用刀划上3刀，好看熟的又快

6，起锅烧油，油温5成热下入生坯小火慢炸，炸制飘起后不断的翻动受热均匀

7，炸制两面金黄酥脆即可控油捞出

8，非常蓬松暄软又筋道的早餐油饼就做好了

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