肥牛焖饭怎么做好吃(肥牛焖米饭的做法)

导语：百分之90的人都扛不住肥牛焖饭的诱惑

有肉有饭～营养美味～大家也来试试吧～

By 女孩小蝎子

用料肥牛卷 200克大米 300克食用油 10克A酱油 15克A料酒 10克A味淋 10克A糖 5克A姜泥 5克A鸡精 适量或不放香葱碎 适量

做法步骤

1、先将大米淘洗之后，控水5分钟左右，放入电饭煲

2、炒锅加热后倒油，油微热放入肥牛卷，转中火炒至牛肉基本变色，大概八分熟

3、加入列表中所有带A的调味料，再炒2分钟即可关火

4、先把炒锅里的汤汁倒入电饭煲内，跟洗好的大米混合，按正常做饭的水量测量，如果汤汁水量足够就不需要再加水了

5、再放入炒好的肥牛卷，盖好盖子，按煮饭键开始煮饭

6、煮好后开盖搅拌一下，盛饭～

7、撒一些香葱碎～就可以开动啦～

小贴士

1.洗好的大米控水不要太久，5分钟就可以了，避免水分丢失过多 2.炒肥牛卷的时候加了酱油，咸味足够，不同品牌的酱油，咸度也不同，根据个人口味增减酱油用量

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