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话梅如何做粥
原料:
花生250克、大米150克、话梅15颗、冰糖300克;
做法:
1、花生泡好清洗干净;
2、大米150克备用;
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/5158282.jpeg)
3、准备话梅和冰糖;
4、准备半锅清水;
5、花生要凉水下锅,然后开大火烧开;
6、开锅后要把沫子撇掉;
7、调小火煲上30分钟;
![](http://image.lingbiren.com/d/file/p/2024/01/5158283.jpeg)
8、花生煮好后洗好的大米和话梅一起下锅;
9、开锅后调最小火;
10、小火把米煲到全部开花而且浓稠就可以把冰糖下;
11、冰糖融化后关火自然放凉后放入冰箱藏上半天;
12、冰镇过后再吃口感更好。