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兰花菜怎么炒好吃
炒兰花菜的做法:
1、西兰花用手摘成小朵小朵的,用清水多洗几遍;
2、辣椒切小段,蒜米切小丁;
3、锅中烧开水,放入西兰花焯水2分钟;
4、西兰花捞出滤干水份;
5、放入适量油热好油锅,放入辣椒蒜米煸出香味;
6、放入焯好的西兰花;
7、大火煸炒几分钟,加入适量盐和鸡精调味;
8、加入少许生抽增味,翻炒几下即可出锅。
炒兰花菜的做法:
1、西兰花用手摘成小朵小朵的,用清水多洗几遍;
2、辣椒切小段,蒜米切小丁;
3、锅中烧开水,放入西兰花焯水2分钟;
4、西兰花捞出滤干水份;
5、放入适量油热好油锅,放入辣椒蒜米煸出香味;
6、放入焯好的西兰花;
7、大火煸炒几分钟,加入适量盐和鸡精调味;
8、加入少许生抽增味,翻炒几下即可出锅。