核桃的食用方法有哪些

做成琥珀核桃、桂圆核桃芝麻红枣阿胶膏、核桃小炒山药木耳、核桃仁拌木耳、红糖核桃饼干、核桃芝麻豆浆、

核桃枸杞黑米小米粥、水晶核桃、核桃木耳粳米粥等。

核桃仁拌木耳的做法：

用料：淘米水、黑木耳、核桃仁、青红尖椒、生抽、醋、盐、香油。

步骤：

1、用淘米水木耳泡半个小时左右，洗净去蒂，撕成小朵。青红尖椒洗净，切成圈。

2、核桃仁用开水泡上20分钟，去皮备用。

3、烧开水，把木耳放进去煮2-3分钟。捞出，凉水浸泡1分钟，捞出沥干水分。

4、依据个人口味把生抽、醋、盐和香油倒入一个碗中，搅拌均匀，调成调味汁。

5、把黑木耳、核桃仁放入碗中，倒入调味汁，搅拌均匀，撒上青红尖椒圈即可。